Hey there!!!
What do you do when you’ve got some fruit that’s getting too soft?!
I usually use it for cakes or smoothies; I can’t stand the idea of throwing food away…. Might have something to do with the pictures I saw from kids in Africa when I was about 4/5 years and didn’t want to eat my meals. Mamma: Obrigada!
Last Saturday, I decided to use some of the fruit, lingering around, for an healthy, though quick and easy, breakfast. Of course, I cannot put my coffee aside! I need to have coffee for breakfast.
How to:
– 1/2 mango shopped in cubes;
– 3 apricots;
– Yogurt;
– Milk;
– Strawberries
– 1 tbs Oatmeal (next time I’ll skip this….)
Put all this in the blender (except the strawberries) and blend! 🙂 Add as much milk as you want, until you reach the consistency you like.
I loved it!!! Easy, fresh, quick and full of vitamins; a perfect start of you day. Could easily do this on a working day……… If I’d wake up early enough! whahahaha
I hope you enjoy this one. 😉
0 Responses
E está lindo!!! Uma falha minha: nunca experimentei farinha de aveia!
Beijinhos 🙂
Mais uma bela receita! Fico é sempre um pouco receoso quando não se referem quantidades… É só mesmo ir experimentando (iogurte, leite) ou aconselhas alguma medida, antes que saia asneira?lol
Obrigada!!! 😀
Eu faço "a olho" como se costuma dizer. Se gostas deles mais lÃquidos, junta mais leite do que iogurte, se preferes mais espessos, é juntar mais iogurte do que leite.
O giro disto, é que nunca ficam iguais e é uma excelente forma de se beber/comer fruta!